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    饮料当水喝27岁小伙得“三高”
        27岁小伙子小宁8月18日拿?#25945;?#26816;报告后,大吃一惊:医生说他?#21152;小?#19977;高?#20445;?#36824;?#26143;?#24494;脂肪肝。小宁平时特别爱喝饮料:茶饮料、汽水等一天至少喝两瓶。爱喝饮料真的容易患上“三高”吗?
    每天两瓶饮料,他三年增重40斤
        ?#26131;?#35199;安城南华城?#32431;?#30340;小宁是一名办公室职员。他有个生活习惯:爱喝饮料。“我不爱喝白开水,要是口渴我就喝饮料。”小宁说
        小宁平均每天至少喝掉两瓶600毫升的饮料。“从小我就爱喝饮料,在家里妈妈总管着,不让多喝,有时我喝完饮料还得把瓶子偷偷藏起来。24岁工作后我就搬出来自己住,平时懒得烧水,就在家中?#22270;?#31665;饮料。”
        除此之外,小宁还是一名网游爱好者,一下班就坐在电脑前,不到凌晨两点绝不休息。小宁说自从工作后他基本上没做过饭,都是叫外卖,他十分喜欢吃炸鸡、炸猪?#35834;?#39135;物。入职体检?#20445;?#23567;宁的各项指标正常。但仅仅过了三年,他的体重?#30171;?30斤增加到170斤。
        说到自己的体重,小宁很不好意思,?#30333;?#32454;想想,‘三高’、脂肪肝和?#26131;?#24049;不健康的生活方式应该也有关系,以后?#19968;?#27880;意,好好锻炼身体的。”
    饮料中的糖分是“三高”和脂肪肝的?#25214;?BR>    小宁所患的“三高”指的是高血脂、高血压、高血糖。可是导致他患?#38505;?#20123;病的罪魁祸首真的是过量饮用饮料吗?
        交大二附院消化内?#32856;?#20027;任鲁晓岚教授说,饮料中含有糖分和各种添加剂,热量非常高,而这些热量囤积在人体内,容易打破人体内原有的酸碱平衡。用饮料代替白开水是患上“三高”和脂肪肝的?#25214;潁?#25152;以我们日常需要的水分,绝对不可以用饮料来代替。
        我们常喝的饮料包括果味饮料、碳酸饮料等,这些饮料中含有白砂糖和食用添加剂。
        西安营养学会国家一级营养师张婳说:“食用添加剂如果含量超标,就会对肝脏和肾脏造成伤害,而白砂糖产生的热量则是‘三高’、肥胖的?#25214;?#20043;一。”即使饮用低糖或无糖饮料,依然含有食用添加剂,容易产生慢性肾?#26894;?#32958;病。所以饮料饮用要?#35782;齲?#26356;不能代替饮用水。
    作息不规律、常吃夜宵易引起“三高”
        小宁的情况绝不是个例,国内多家?#25945;?#37117;曾经报道过“三高”人群趋于年轻化,西安的情况又如?#25991;兀?#35760;者日前?#29992;?#24180;大健康、普惠体检和省人民医院体检中心了解到,西安患上“三高”的年轻人所占比重逐年增大。普惠体检市场策划部一位工作人员告诉华商报记者,近几年患上“三高”的年轻人明显增加,相当一部分人是企业白领。
        省人民医院体检中心副主任李医生说:“来我们体检中心检出‘三高’的年轻人不在少数,并且年轻人患‘三高’的比例每年?#21152;?#22686;加,这些人主要是作息不规律,吃得多运动少。”
        西安营养学会公共营养师分会国家一级营养师?#20132;?#33465;研究发现,年轻人患上“三高?#20445;?#25972;体来说是生活方式?#27927;?#22312;问题,这其中包括:饮食、作息和精神压力等,不良的饮食习惯是主因。“部分年轻人生活不稳定,晚上不睡早上?#40644;稹?#26202;上常吃夜宵,这样会导致脂肪囤积,能量过剩引起肥胖,而肥胖是‘三高’的基础病。”
        除此之外,含糖量高的糕点、油炸食物、零食或者坚果吃的过多,也会导致“三高”。
    淡茶可以代替水,咖啡、浓茶和饮料要适量
        那么茶类和咖?#26085;?#31867;较健康饮品能代替水吗?#31354;?#23155;建议,淡茶可以代替水,但浓茶和咖啡不要代替饮用水。
        常喝淡茶对人体无害,而?#19994;?#33590;中含有茶多酚等活?#26197;鎦剩?#20855;有抗氧化作用,对人体有益。而浓茶和咖啡则不利于食物中矿物质的吸收,导致矿物质流失和缺乏。
        咖啡中的咖啡因能促进人体新陈代谢,如果不及时补充,可能导致人体缺乏部分维生素等营养物?#30465;?BR>    另外,咖啡因还会?#30899;?#31070;经系?#24120;?#23481;易上瘾,产生依赖。
    含糖?#28212;?#39564;:2升的雪碧近半斤糖
        饮料中的糖分容易引起肥胖和“三高”问题,那么饮料中究?#36141;?#26377;多少糖呢?西安营养学会食品安全中心做了一组实验?#33322;?#39278;料中的含糖量折合成白砂糖的量,结果十分惊人:?#40644;?升的雪碧中含有近半斤糖,这些能量相当于4个馒头,是一个成年人一天主食提供的能量。另外,1.25升的果粒橙中含129g糖,500毫升的营养快线含50g糖,600毫升的脉动含31.8g糖,330毫升的可乐含36.3g糖。
    合理膳食远离三高
        张婳说,“三高”的预防?#20599;?#29702;,主要是在能?#21487;?#20837;控制上。饮食要清淡,要少油、少盐。油每天摄入量要在25g到30g左右,大概是一汤勺的量,一般家庭豆油和菜子油交替使用即可,如果条件?#24066;?#21487;以使用橄榄油?#33073;?#40635;籽油;要少油炸、爆炒,多尝?#36896;饋?#33976;、煮的烹饪方法。盐的摄入每天不能超过6g,大概是一个啤酒瓶盖的量。张婳还?#24247;鰨从?#20013;含有盐、味精,如果用了?#20174;停?#30416;和味精的量?#23478;?#20943;少。
        除少油少盐外,预防“三高”在饮?#25104;?#20063;有要求。张婳建议,根据《中国居民膳食指南》,各类食物每天摄入量应是:主食250g到400g,奶制品300g,豆制品30g到50g,肉类50g到100g,鱼虾等海产品75到100g,蔬菜500g,水果200g到400g。其中,主食应多食用粗杂粮,?#28909;?#29141;麦、杂粮馒头;副食要符?#31995;?#33026;、高蛋白的要求,?#28909;?#35910;制品和奶制品?#30343;?#33756;要多吃白菜、菜花等十字花科类和芹?#35828;?#21494;菜类蔬菜,并且多吃深绿或黄红颜色的蔬菜,因为这类蔬菜中含有矿物质和胡萝卜素,抗氧化作用强。
        张婳特别?#24247;鰨?#19977;高”患者食用含果糖的水果,如苹果、梨,不要超过1个,?#21688;选?#35199;瓜、熟透的香蕉等含?#21688;?#31958;的水果则不要食用。这些预防“三高”的饮食习惯,适用于每个人,而“三高”患者则需要根据其患病情况制定更细的饮食计划。(华商报)
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    发表时间:〖2014年8月25日〗  【打印】 【关闭
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